Una cena tipica a Matera tra musiche e canti folkloristici della tradizione popolare. Presso lo Jazzo Gattini, un’antica masseria ora centro visite del Parco, sarà possibile rilassarsi e degustare le tipicità gastronomiche della Murgia Materana selezionate e preparate direttamente dalle Guide del Parco che gestiscono questo meraviglioso luogo.
Tra storie di vecchi briganti, come il celebre Chitarridd e di altri personaggi leggendari assaggeremo alcune delle pietanze tipiche materane come la zuppa di legumi (crapiata), fave e cicorie, caciocavallo podolico, salumi e sott’olii della Murgia Materana.